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  • 股票代码:06862
  • 英文名称 HAIDILAO
  • 最新价格: HK$17.480 (0.924%)
  • 区  间:17.220 - 17.640
  • 开盘价格: 17.220 港元
  • 前收盘价: 17.320 港元
  • 成 交 量 : 873,007 股
  • 成 交 额 : 15,301,543 港元
  • 市 盈 率 : 80.723
  • 52周区间: 15.500 - 19.640

海底捞国际控股是中式餐饮品牌,主打火锅品类。根据报告,按2017年收入计算,在中国和全球的中式餐饮市场中均排名第一,亦为中国及全球增长最快的中式餐饮品牌,2017年的收入增长率为36.2%。

截至2018年9月3日,集团拥有及营运的餐厅数量达363 家,包括中国内地的332 家餐厅以及31 家位於台湾、香港及海外在新加坡、韩国、日本及美国的餐厅。

集团年服务顾客超过1亿人次,并不断开发新的菜品、锅底和小料,并根据不同的口味偏好使菜单个性化以提升顾客的就餐体验。

集团绝大部分收入来自餐厅经营,其次,亦自外卖业务及销售调味料及食材赚取收入。

集团主要采购火锅底料、食材,包括肉类、海鲜及蔬菜,以及餐厅使用的装修材料及翻新服务、装修项目管理服务、设备及易耗品。总部的采购部集中管理供应商及为所有餐厅采购。


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