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  • 上市代码: 06862
  • 股票名称: 海底捞
  • 上市市场: 香港(主板)
  • 认购截至: 2018/09/17
  • 上市日期: 2018/09/26
  • 招股价格: 14.800 - 17.800 港元
  • 公开发行: 3,821 万股
  • 每手股数: 1000
  • 入场费用: 17979.37 港元

海底捞国际控股是中式餐饮品牌,主打火锅品类。根据报告,按2017年收入计算,在中国和全球的中式餐饮市场中均排名第一,亦为中国及全球增长最快的中式餐饮品牌,2017年的收入增长率为36.2%。

截至2018年9月3日,集团拥有及营运的餐厅数量达363 家,包括中国内地的332 家餐厅以及31 家位於台湾、香港海外在新加坡、韩国、日本美国的餐厅。

集团年服务顾客超过1亿人次,并不断开发新的菜品、锅底和小料,并根据不同的口味偏好使菜单个性化以提升顾客的就餐体验。

集团绝大部分收入来自餐厅经营,其次,亦自外卖业务及销售调味料及食材赚取收入。

集团主要采购火锅底料、食材,包括肉类、海鲜及蔬菜,以及餐厅使用的装修材料及翻新服务、装修项目管理服务、设备及易耗品。总部的采购部集中管理供应商及为所有餐厅采购。


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